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Biocoop Cahors Bellecroix et Centre

Pancakes Bio sans lactose

Dessert Petit déjeuner et brunch
ingrédients pour 4 personne(s)

-5 cuillères à soupe de farine- 2 cuillères à soupe de sucre- 2 cuillères à soupe de son de blé- 1 pincée de sel- 1 sachet de levure- 1 cuillère à café d'extrait de vanille- 50 cl de lait d'amande (ou noisettes ou soja à la vanille)- 2 oeufs

Saison : Printemps , Été , Automne , Hiver

Régime particulier: Sans Lactose ,

Préparation : 0 min

Cuisson : 0 min

La recette

-Mélangez tout les ingrédients sec entre eux.- Ajoutez les deux oeufs plus la moitié du lait puis mélangez le tout au fouet- Ajoutez le reste du lait ainsi que l'extrait de vanille- Pour finir cuire dans une poêle anti adhésive laissez cuire à feu moyen pendant environ 2 mn, retournez à la spatule et laissez dorer encore 2 mn.

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